Технолог молочної сировини у Чутове

ТОВ «Гранд-молпродукт», одна з провідних у виробництві молочної та олійно-жирової продукції в Україні.

Обов’язки:

• Контроль і забезпечення якості молочної сировини з особливою увагою до трансжирів.
• Впровадження та оптимізація технологічних процесів виробництва олійно-жирової і молочної продукції.
• Аналіз і моніторинг показників сировини та готової продукції згідно з нормативними вимогами.
• Співпраця з лабораторією для проведення необхідних досліджень і контроль якості.
• Розробка рекомендацій щодо удосконалення рецептур і технологій для підвищення якості продукції.
• Участь у впровадженні нових технологій та стандартів безпеки харчових продуктів.

Які завдання ти виконуватимеш:

• Забезпечення відповідності сировини та продукції стандартам якості та санітарним нормам.
• Аналіз технологічних процесів для виявлення та усунення потенційних проблем.
• Підготовка технічної документації та звітів.
• Взаємодія з виробничими підрозділами для забезпечення стабільної роботи обладнання і технологій.
• Участь у навчанні персоналу щодо технологічних аспектів виробництва.

Вимоги:

• Профільна освіта (харчові технології, молочна промисловіть, біотехнології).
• Досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років, бажано у молочній або олійно-жировій галузі.
• Знання нормативних вимог щодо жирів і харчової безпеки.
• Уважність, відповідальність, аналітичне мислення.
• Впевнене володіння ПК.

Ми пропонуємо:

• Стабільну роботу в компанії з міцними позиціями на ринку харчової продукції.
• Офіційне працевлаштування та своєчасну виплату заробітної плати.
• Конкурентний рівень оплати.
• Можливість професійного зростання та навчання.
• Дружній колектив і комфортні умови праці.
• Комфортну доставку корпоративним транспортом.

Якщо ти готовий долучитися до нашої команди та вносити свій вклад у створення якісних харчових продуктів, будемо раді бачити твою заявку! Разом ми робимо якість і безпеку харчування кращими для кожного.